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【萌牛生奶鍋】 〝萌牛鮮奶鍋〞始於一段浪漫的愛情故事,創辦人女兒與「花蓮瑞穗吉蒸牧場」范紀名夫婦之子於大學相識而情定終身。往返回娘家絕不忘拎著牧場的鮮乳,有次因擔心喝不完怕浪費,靈機一動,用鮮乳加入火鍋內,竟大為驚奇!為使香醇誘人的美味得以散播千里,歷經千嚐萬試後,終於有了【萌牛生奶鍋】。 ➨ 不計成本,堅持使用高品質的生乳,每日產地新鮮直送! ➨ 生乳須完全煮沸才能食用。 ➨ 全台史無前例使用瑞穗生乳熬製,自然濃醇! 「付一分創意,得一分萌意,此份別出心裁的溫暖和美意,讓您親身感受濃情滋味。」 A方案:單人生乳海陸鍋 B方案:雙人豪華海陸鍋 生乳鍋底 上桌時會附上一瓶生乳,可自行酌量加入,但須完全煮沸才能食用,口感柔滑細緻,如絲綢般的透亮光澤,肉片吸附鮮乳湯汁的口感,飽滿濃郁,化在舌尖自然不造作,與一般市面上的牛奶鍋大大不同,想要品嘗真正的牛奶鍋,就來〝萌牛生奶鍋〞一探究竟吧! 九尾草養生湯底 高單價的九尾草與新鮮蔬果精燉細緻的滴滴精華,由甘蔗、木瓜、蘋果、洋蔥、蕃茄、蘿蔔、高麗菜等所調合而成,清爽不造作,老少咸宜! 上選雞肉 不使用冷凍雞肉,以溫體雞為主,口感更加鮮美! 梅花豬肉 同樣不使用冷凍豬肉,香醇滋味涮進湯底,口感大為驚艷! 大眾牛肉 小羔羊肉片 Q 彈可口的小羔羊肉片,油花較多,同時富含嚼勁和軟嫩,雙重味蕾好吃到破表! 鮮聚蔬食鍋 海鮮五品 (蛤蜊+鮮蚵+鮮蝦+魚片+軟絲) ▼ 鮮美清甜的海鮮五品,混進湯底更添增不同層次的口感! ▼ 店內嚴選高品質的海鮮食材,食安把關作到最好!吃得健康又開心!
新鮮菜盤 ▼此為鮮聚蔬食鍋的菜盤內容物。 白飯 / 冬粉 / 烏龍麵
飲品、冰品 ▼還有自助區提供使用,相當貼心! ▼天啊 ~ 你沒看錯!特選瑞穗冰淇淋,炎夏就是要吃上一口才過癮吶!
萌牛生奶鍋 地址:新北市板橋區三民路一段149號(近捷運板橋站) 地圖 電話:(02)2963-3666 營業時間:週一至週日 11:00~00:00
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